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• 【德裕】 辣味魚酥12包(150g/包)

  
  
  

  德裕魚酥/蝦酥
  創立於民國42年的德裕魚酥為淡水小鎮最具代表性的贈禮名產
  傳統風味、獨家配製香脆的口感是用鮮魚攪碎、經過數道程序而成吃起來香脆可口、創造出無可取代的口感。

  不含防腐劑及色素。香酥可口、風味獨特，休閒旅遊最佳贈禮。

  榮獲全國消費金牌獎淡水老街最佳伴手禮
  香酥可口營養豐富富含DHA及天然鈣質

  
  關於德裕
  德裕食品創立於1953年，洪炳堅、洪許俸夫婦，在毫無身世背景，經濟拮据的環境裡，憑著年輕人的衝勁，加上鄰里父老的鼓勵，得以白手起家，在福佑宮﹝媽祖廟﹞左側，開設了第一家店。使用淡水港現撈的沙魚，在福州老師傅嫻熟的技巧下，去除多餘的鰓片魚鱗內臟，每一種鮮魚製品都採用不同的配方做法。不論寒暑小小的店面每天早晨起都擠滿了選購的客人。

  五十餘年歲月飛逝而過，兢兢業業的經營著這份事業。88年5月，由於配合老街拓寬的工程，店面縮減了數尺，再加上生意量的增加，故遷移至渡船頭附近中正路228號，店內陳設許多有趣的文物，有創店使用的生鐵磅秤，日治時期的陶甕，一張泛黃老舊的營利事業登記證，正訴說著老店與老街共同走過的歷史，等著你來尋寶喔！

  具代表性的德裕魚丸，以剔除魚皮魚骨的魚肉，調配獨家配方製成，而深受喜愛的德裕魚酥則是用去掉頭尾的黃魚和鮮魚等食材調製，香酥可口營養豐富，經由國家食品工業研究所檢驗富含魚類DHA及天然鈣質，是極健康的休閒食品。

  除了有名的德裕淡水魚丸、德裕魚酥，還有多樣的魚漿製品也深受好評，值得一提的是，德裕老師傅的手工魚漿，更是淡水阿給老店指定的第一首選。

• 商品名稱：德裕魚酥
  品牌：德裕
  德裕魚酥(辣味)
  原料：魚漿、樹薯澱粉、鮮魚、砂糖、精鹽、棕櫚油、獨家調味料、辣椒粉
  保存方式：請貯放於常溫乾燥處，避免日光直射。開封後儘早食用。
  熱量：每100公克506卡
  每份營養成份：
  熱量506大卡
  蛋白質14.5公克
  脂肪25.6公克
  飽和脂肪酸14.8公克
  反式脂肪酸0公克
  碳水化合物54.4公克
  糖9公克
  鈉532毫克
  內容量：150公克±10公克/包
  食品添加物名稱：調味料：酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣、碳酸鈣、二氧化鈦、L-麩酸鈉
  產地：台灣-淡水
  保存期限：常溫180天
  製造日期/有效日期：依商品包裝標示
  投保產品責任險字號：新光產物1300-04AKP0000863
  食品登食品業者登錄字號：A-180301513-00000-9

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新北市府因環境清潔、綠美化成果斐然，升格後6度蟬聯行政院環保署「全國最乾淨城市」，且從全國縣市組、鄉鎮推薦、指定組到村里推薦、指定組均奪特優，是全國唯一5項特優縣市，鶯歌東鶯里更獲委員「乾淨到幾乎看不到髒亂」盛讚評語。環保局長劉和然表示，新北市升格後連續6年皆榮獲全國最乾淨城市非一蹴可幾，為讓新北市民有一個乾淨、舒適環境，環保局每年都會啟動「環境大整頓」工作，將境內各處髒亂點、空地空屋全面清理。

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劉和然說，除政府相關單位努力，當地里長及環保志義工的積極參與，更是環境維護的成功祕訣，其中環保局每年辦理的「里環境競賽認證計畫」，成功帶動基層鄰里社區投注環境改造風潮，凝聚眾人力量為環保努力。環保局也推動「髒亂點化小花園計畫」、「掃蕩違規廣告物計畫」、「狗便汙染防治計畫」女裝批發工廠直營、「五心級公廁計畫」及「推動企業認養海灘計畫」等項目，規畫「全民撕小廣告」、「商家自主維護評比」及「公廁金質獎選拔」等，推廣到新北市各個角落。鄰里社區 動員改造環保局表示，新北市除在全國縣市組獲得特優，全國鄉鎮市區組推薦組鶯歌、指定組五股，以及全國村里組推薦組鶯歌東鶯里及指定組五股成州里，都拿到特優獎，是本次地方政府考核唯一大滿貫。考核委員走訪鶯歌東鶯里，對該里透過環保中融入陶瓷元素，由當地藝術創作工作室、藝術家及各級學校，以陶瓷創作、拓印及牆面彩繪等方式進行美化工程，留下深刻印象。東鶯里 看不到髒亂另委員針對里內髒亂的空地空屋及後巷堆置個體資收物品，發現東鶯里透過里內志義工全體動員及積極巡查，更加以彩繪美化，讓後巷空間重見光明，並打造出時光廊道，相當佩服。其中一名委員評語指東鶯里「整個里乾淨到幾乎看不到髒亂，讚賞萬分，社區動員力勢必很強，堪屬值得推薦的全國模範里」，評價相當高。(中國時報)

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